图片新闻

战略协议

举行金乡县与新发地农产品批发市场签署战略合作协议仪式

新发地

山东金乡大蒜直销处与北京鹏飞迎澳商贸有限公司签订协议
山东金乡大蒜直销处与北京鲜新杰通蔬菜配送中心签订协议
山东金乡大蒜直销处与北京长喜蔬菜商贸有限公司签订协议
山东金乡大蒜直销处与秦皇岛市姜蒜批发市场签订协议
山东金乡成功果蔬制品有限公司与北京全联盛商贸有限公司签订协议

论坛快讯

主题演讲

媒体采访

  • 采访主题:
    1金乡大蒜在质量安全方面情况
    2.对于大蒜的价格一直上扬,增幅比较大的看法
    3.金乡大蒜在自然条件、种植方法还有质量管理方面的些独特之处
    刘章箭:各位领导、各位来宾,新闻界的朋友们:金乡县位于山东省西南部,隶属“孔孟之乡、运河之都”济宁市,辖9镇4乡和1个省级经济开发区、2个市级经济开发区,总面积886平方公里,人口62万。是驰名中外的中国诚信之乡和中国大蒜之乡、圆葱之乡、金谷之乡、梨瓜之乡,是山东省农业产业化经营先进县、农民增收先进县和山东省唯一的国家级绿色食品原料(大蒜)标准化生产基地,也是中国最具投资价值旅游名县、最具投资价值县、最具发展潜力县和共和国60周年最具投资潜力百强县。近年来,我县在上级党委、政府的正确领导和大力支持下,确立了“全党抓经济、突出抓工业、重点抓项目”的工作思路,大力实施工业化城市化“双轮驱动”发展战略,山东金乡经济技术开发区、济宁市化学工业园区、鲁西南商贸物流区、羊山古镇国际军事旅游度假区和新老城区“五大板块”规划建设取得重大突破,煤炭化工、机械电子、轻工食品、纺织服装、商贸物流、文化旅游、房地产“七大产业”不断发展壮大,千年古县—金乡正焕发出前所未有的勃勃生机。   [05-08 11:58]

    刘章箭:金乡县作为享誉全球的“中国大蒜之乡”,是世界重要的大蒜种植培育、贮藏加工及贸易流通中心。为全面推介我县优质大蒜,实现产地和销地、生产大户与流通企业的“零距离”对接,让更多的国内外消费者吃上绿色、生态、安全的金乡大蒜,同时扩大与国内外科研机构和企业的交流与合作,全面提升金乡大蒜精深加工档次水平,金乡县委、县政府决定举办中国首届现代农业物流暨(金乡)大蒜产业发展高端论坛、山东金乡大蒜绿色农产品推介会和第二届中国国际大蒜节等系列大型商务活动。今天上午,在国家有关部委领导和各界朋友的大力支持下,中国首届现代农业物流暨(金乡)大蒜产业发展高端论坛取得了圆满成功。   [05-08 12:07]

    刘章箭:山东金乡大蒜绿色农产品推介会,将于今天下午3:00-5:00,在北京新发地蔬菜市场(姜蒜交易区)举行,主要是展示金乡大蒜及大蒜产品,由我县与新发地批发市场签署战略合作协议,举行“山东金乡大蒜直销处”授牌仪式,生产企业负责人与经销商进行大蒜及大蒜产品的订购洽谈。会议邀请到了中商流通生产力促进中心、中国蔬菜流通协会等单位主要负责人,以及大蒜经销商、金乡县大蒜经营企业代表,计90余人参加。   [05-08 12:08]

    刘章箭:第二届中国国际(金乡)大蒜节,将于6月18日在金乡举行,由中国蔬菜流通协会、中商流通生产力促进中心和济宁市人民政府主办,金乡县人民政府承办。本届大蒜节的主题是“相约金乡·发展共赢”,主要目的是展示金乡大蒜文化,交流最新科研成果,做大做强大蒜物流,进一步推进大蒜产业向科技研发、精深加工、组团发展、企业化运作方向转变。届时,会议将邀请国家发改委、财政部、商务部、农业部、工商总局、中国蔬菜流通协会部分会员、中国流通三十人论坛部分成员、中国物流与采购联合会及会员单位、中国物流策划研究院、全国大蒜研究成果单位、全国物流100强企业、国内外大蒜加工经营企业等单位负责人,大约400余人参加。活动的主要安排是,6月17日在金乡县金叶大酒店报到,6月17日晚在山禄国际大蒜交易市场举行文艺演出,6月18日上午在金乡县体育中心举行开幕式,开幕式上将由工商总局领导颁发“中国大蒜驰名商标”证书,农业部领导颁发“农产品加工研发中心”证书,举行中国大蒜网开通仪式暨“金乡大蒜价格指数”发布,下午进行参观。在本次大蒜节上,还将举行中国蔬菜流通协会大蒜专业委员会年会暨换届选举会议、大蒜应用科学技术研讨与成果交流峰会、中国流通三十人论坛年会以及济宁市食品工业经济技术开发区项目推介发布会及签约仪式。  [05-08 12:09]

    刘章箭:为扩大本次节会的社会影响,组委会精心制定了宣传计划,广泛邀请新闻媒体,制作了宣传材料,展开有步骤、有层次、有重点的宣传工作。本次节会受到国内媒体的广泛关注,人民日报、新华社、中央电视台、经济日报、国际商报、农民日报、中国经济网、人民网等30家新闻媒体将及时予以跟踪报道。总体来看,山东金乡大蒜绿色农产品推介会和第二届中国国际大蒜节的筹备工作,目前正按计划稳步推进,各方面进展都比较顺利。我们有信心,也有能力把推介会和大蒜节办成高规格、高水平、高成效,充分彰显诚信之乡特色和大蒜产业文化的一次盛会,扩大对外交流合作、实现互利共赢发展的盛会。谢谢大家!   [05-08 12:09]

    提问:您好!我是来自中央电视台的记者,我想问一下刘县长,目前农产品质量安全受到人们广泛关注,请问金乡大蒜在质量安全方面情况是如何的呢?有没有成功的经验给我们介绍一下?谢谢!  [05-08 12:12]

    刘章箭:作为“中国大蒜之乡”,多年来我们始终高度重视大蒜质量安全问题,一直坚持按照“绿色、安全、有机”的理念实施大蒜标准化种植,目前已经建立起了大蒜“质量标准体系”、“监督体系”和质量安全可追溯体系。在大蒜栽培上,我们注重选育优良品种,以施用有机肥、生物菌肥为主,大力实施“一减双保”工程,努力减少化肥农药施用量,严禁销售和使用剧毒、高残留农药,确保食品安全和保护生态环境。在标准化体系建设上,“金乡大蒜”生产标准被列为国家标准,“金乡大蒜地理标识”获得欧盟认可,30万亩绿色食品原料(大蒜)标准化生产基地通过国家认证,49.4万亩大蒜获得有机产品、绿色产品和无公害产品“三品认证”。大力推行“公司+基地+农户”的模式,大蒜企业都建立了自己的生产基地,严格实行标准化生产,确保了大蒜的优良品质。  [05-08 12:13]

    刘章箭:在质量检测上,建立了鲁西南首家大蒜农药化肥残留检测中心,定期对大蒜及生产资料进行质量检测,对进入市场的大蒜实行严格的市场准入制度,坚决杜绝不合格产品进入市场销售出口。近年来,先后有日本、美国、欧盟等国家提出特殊检疫要求,金乡大蒜全部顺利过关,出口达标率达98%以上,被评为第一批“山东省出口农产品质量安全示范区”。   [05-08 12:14]

    提问:您好!我是经济日报的记者,我有一个问题想问刘县长,自从去年以来,大蒜的价格一直上扬,增幅比较大,引起了社会的广泛关注。我想问一下,作为中国大蒜之乡的金乡,您是怎么看待这个问题?  [05-08 12:14]

    刘章箭:我们一直认为,金乡大蒜并没有被恶炒疯涨,而是由一种由价格太低向正常价值的理性回归。当前价格虽处在一个高点,但并没有偏离金乡大蒜的价值,仍处在合理的区间之内。至于社会上感觉今年价格上涨过高,主要是与去年太低的价格相比造成的。其中原因也是多方面的,我们应当给予一个理性、冷静的分析。一是在市场经济条件下,市场这只无形的手在发挥着主导的作用。据统计,2007年全国杂交蒜秋播面积450万亩,而2008年杂交蒜只有280万亩,种植面积的减少,加上天气原因造成了单产下滑,使得大蒜总产量大幅下降,出现一定的价格波动是正常的。二是大蒜种植成本较高。大蒜种植工序较多,属劳动密集型产业,蒜种、耕地、施肥、浇水、田间管理、劳动力成本等费用加在一起,一亩大蒜的种植成本至少在1500元左右。去年8月中旬,收购价格已经到了每市斤2元以上,加上冷库储存、物流运输等费用,导致大蒜收购成本较高,因此销售价格也应相应增高。  [05-08 12:15]

    刘章箭:三是金乡大蒜的品质优良,营养价值十分丰富,大蒜作为“天然抗生素”,具有降低血脂、胆固醇、血液粘度和杀菌消炎、抗病毒、提高免疫力等方面的明显效果,特别是在防治非典、禽流感、甲流感等过程中,大蒜的防病治病效果逐步被人们认可,深受国内外消费者的青睐,已远销世界130个国家和地区。近两年来,我们连续实施了“金乡大蒜进超市”直销战略,大力开拓国内高端市场,在国内的销售份额也不断扩大。鉴于这诸多方面的因素,大蒜价格保持高位运行也在情理之中。   [05-08 12:16]

    提问:您好!我是人民日报的记者,我想请问一下刘县长,请您介绍一下金乡大蒜在自然条件、种植方法还有质量管理方面,有哪些独特之处?谢谢!  [05-08 12:24]

    刘章箭:世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。金乡大蒜之所以能够成为享誉世界的知名品牌,这是由得天独厚的自然条件、悠久的栽培历史、科学高效的种植模式以及严格的质量管理决定的。金乡种植大蒜已有2000多年的历史,早在东汉初年,就有种植大蒜的史料记载。金乡县属黄泛冲击平原,土质肥沃,四季分明,降水充沛,自然条件优越,非常适合大蒜生长。在大蒜的种植管理上,我们按照标准化、有机化发展的路子,专门组建了山东省大蒜技术工程研究中心,大力推进与大专院校科研部门的技术合作,科学制定大蒜生产标准和技术规程,严格实行“六统一”:即统一环境质量、统一生产资料、统一关键技术、统一产品标准、统一监测方法、统一产品标识,指导农民按照标准化进行种植和管理,全面提高金乡大蒜的品质和质量。金乡大蒜从种到收需要27道工序,都是按照标准化实施的。所产大蒜具有个大皮白、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口和抗散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等明显优点,还富含蛋白质、尼克酸、硒、镁、磷、铁、钾等人体所必需的20多种营养元素,具有较高的营养价值、药用价值,被誉为“纯天然”的抗生素,是现代生活的理想保健品。   [05-08 12:24]

  • 采访主题:
    1.金乡县在围绕大蒜产业由大蒜农业向大蒜工业转化升级、精深加工,发展方向
    2.品牌工作打造工作成功的经验
    3.大蒜产业的兴旺发达对于当地农民致富有哪些具体的实惠
    提问:您好!我是中国流通产业报的记者,我有一个问题想请教张正运副县长,金乡县在围绕大蒜产业由大蒜农业向大蒜工业转化升级、发展大蒜精深加工方面采取了哪些措施?发展方向是什么?  [05-08 12:16]

    张正运:近年来,我们采取政策扶持引导、科技创新拉动、招商引资推动等措施,促进了大蒜加工业的快速发展。目前全县规模以上大蒜加工企业183家,华光、山阳、宏昌、宏泰四家企业被评为全国农产品加工出口示范企业。主要采取了以下几项措施:一是努力营造宽松政策环境。从财政、金融、税收等方面给予倾斜,加大对龙头企业的扶持力度,为企业发展创造良好的政策环境。二是加强大蒜产业科技研发。发挥山东省大蒜工程技术研究中心的作用,加大资金投入,引导企业与科研院所进行合作,开发研制大蒜食品、大蒜药品、大蒜保健品等高端产品,为大蒜加工产业发展提供科技支撑。比如我县的华光集团已被认定为国家农产品加工技术研发果蔬类专业分中心。  [05-08 12:18]

    张正运:三是高标准打造发展大蒜精深加工的优越平台。专门规划建设了以大蒜精深加工为主的济宁市食品工业经济技术开发区,该园区由中轻国际设计院规划设计,规划面积10.9平方公里。目前,园区内“七通一平”基础设施建设全面完成,污水处理厂建设正加快推进,部分大蒜精深加工企业已入区建设。下步,我们将专门成立“大蒜产业投资促进办公室”,把大蒜科研人才的引进、科研成果的收集和利用、大蒜精深加工项目的引进落地、大蒜产品的包装展示、大蒜文化的形成和推广等作为主攻方向,提升大蒜精深加工产业水平,拉长大蒜产业链条,进一步引领国内国际市场。   [05-08 12:19]

    提问:您好,我是中央电视台财经频道的记者,请问张副县长,金乡县政府在培育大蒜产业、打造大蒜知名品牌方面做的哪些工作,现在有哪些成功的经验给我们介绍一下?谢谢!  [05-08 12:19]

    张正运:在发展大蒜产业的过程中,我们着重抓好了以下几个方面的工作:一是全面推行标准化和有机化生产,确保大蒜品质。通过开发培育新品种、推广“公司+基地+农户”模式、建立农产品质量安全示范区和标准化生产基地等措施,带动农民按照标准化和有机化种植,提高大蒜的品质和质量。二是不断健全完善市场体系,畅通销售通道。我们立足于把金乡建成世界大蒜生产出口基地和农产品流通中心,重点规划建设了10处大型农副产品专业批发市场,在全国设立了100多个信息点和80多个农产品直供点,在日本、美国、巴西等10多个国家设立了驻外办事处,成立了大蒜商会和大蒜出口企业协会,大力发展民间购销组织。  [05-08 12:20]

    张正运:三是大力实施品牌化战略,推动出口持续增长。近年来,金乡大蒜生产标准被列为国家标准,金乡大蒜地理标识获欧盟认可,金乡大蒜获得“中国驰名商标”,巩固了金乡大蒜的品牌优势。目前,全县拥有自营进出口权的企业138家,产品出口到130多个国家和地区,出口量及创汇额均居全国县市区之首。四是发展大蒜精深加工业,提升产业层次。研制开发出了蒜油、蒜粉、蒜素、硒蒜胶囊等深加工产品。积极培育大蒜加工龙头企业,大蒜加工企业发展到500多家,年加工能力35万吨以上,被命名为国家级农副产品加工示范基地。   [05-08 12:21]

    提问:您好!我是来自国际商报的记者,有一个问题请问张副县长,刚才听到介绍,我们金乡县是山东省的农民增收县,我想请问一下大蒜产业的兴旺发达,对于当地农民致富有哪些具体的实惠,请您介绍一下,谢谢!  [05-08 12:29]

    张正运:经过多年的发展,金乡大蒜产业已形成产、加、销一条龙,贸、工、农一体化的产业化格局,带动了农村经济全面发展和农民收入持续增长,金乡农民因蒜而富、企业因蒜而兴、县域经济因蒜而强,可以说大蒜产业是金乡经济发展的“摇钱树”、“聚宝盆”。2009年,我县农民人均总收入达8440元,其中大蒜收入为4235元,大蒜收入成为农民收入的主要来源,带动了存款数额的快速增长,去年各项存款余额达到了71.6亿元。金乡是全国最大的大蒜流通中心,大蒜贸易流通产业活跃,为农村剩余劳动力提供了就业机会,农民自主组建的农产品销售公司达2000多家,形成了几万人的大蒜购销队伍,很多农民成为工人、市民、股东、商人,依靠大蒜贸易走上了致富之路,住上了新楼,开上了高级轿车,也成就了一批身价过百万、千万的农民企业家。金乡大蒜产业的发展,也促进了第三产业的迅猛发展,“人气旺、商气浓”已成为金乡的一大特色,去年全县社会消费品零售总额实现42.1亿元。   [05-08 12:29]

     

专家风采

  • 演讲人:黄海
    全国政协委员、中国流通三十人论坛理事长
  • 演讲人:王炳南
    商务部市场运行调节司司长
  • 演讲人:刘普合
    中商流通生产力促进中心主任
  • 演讲人:李芏巍
    中国物流策划研究院副院长
  • 演讲人:张胜明
    中共金乡县委书记、金乡县人大常委会主任
  • 演讲人:王次忠
    济宁市副市长
  • 演讲人:冯耕中
    中国物流学会副会长
  • 演讲人:倪元颖
    中国农业大学教授博士生导师
  • 演讲人:任玉岭
    国务院参事、全国政协九、十届常委
  • 演讲人:胡定寰
    中国农科院农发研究所研究院